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「あるとふぁごす誕生秘話」

「自分の店は自分で作りたい。」 そんなわがままを聞いてくれた
たくさんの友人・知人に助けられ「ぱんの店　あるとふぁごす」 は
１９９９年１２月１０日にＯＰＥＮしました。

ＯＰＥＮの為、具体的に動き始めたのは１９９９年８月６日の事です。
「よ〜し、やるぞっ！」 と思ったら、動かずにはいられない私は
友人・知人に電話をかけまくり 「独立します！！」 と宣言し
「自分で店を作りたいんだ。ついては是非協力して頂きたい！」 と話したところ
みんながみんな二つ返事で 「よし、わかった！」 と快く引き受けてくれました。
「こんな不景気な時に独立なんてやめておけ。」 という人が１人や２人いるだろう
と思っていたので、ちょっと意外でびっくりしましたが・・・。